Como ya sabéis, todos los sentidos están presentes en una cata, ya sea de un vino o de cualquier otra sustancia, si bien el más importante y evocador, es sin duda alguna el olfato...
Es mágico el momento que se respira cuando la venencia entra en escena con el vino de Jerez Con pose elegante y torera...
Os traigo un acertijo, que seguro adivinaréis, aunque tendréis que estar muy atentos...
Una vez finalizada la vendimia comienza una de las épocas más espectaculares, el otoño.
Desde hace unos días no estoy sola. Me acompaña a cada momento y en cualquier lugar.
Las hay con color en los vinos tintos potentes, como la Malbec, “lágrimas de sangre” o de pasión por su color.
Os hablaré en algunas entradas sobre la técnica de cata, para que con unas pequeñas nociones podáis disfrutar más y mejor del vino, ¿Estáis preparados?
La bodega Domblasco es sencilla pero espectacular al mismo tiempo...
Cuando escucho frases como “Este vino es para mujeres”, ya sé que el vino que nos ofrecen es dulce, afrutado y ligero ¿Tenemos todas el mismo gusto?
Los pequeños detalles son los que marcan la diferencia, por eso, la forma de coger una copa nos da mucha información sobre, si eres un amante del vino o un aficionado.
