Jornadas del eurodiputado Sánchez Amor acercan la cocina y gastronomía extremeña a la UE

Las jornadas de trabajo sobre productos y servicios extremeños vinculados a la cocina y la gastronomía organizadas por el eurodiputado socialista extremeño Ignacio Sánchez Amor han concluido en Bruselas.

La delegación, formada por 14 representantes de distintos ámbitos del sector gastronómico extremeño, tuvo la oportunidad de conocer el papel que realiza la Unión Europea desde sus diferentes instituciones en ámbitos estrechamente relacionados con la cocina y la gastronomía, como la agricultura, el comercio internacional, la cultura, el turismo o el desarrollo regional.

En el Parlamento Europeo, los eurodiputados Cristina Maestre y Marcos Ros presentaron el trabajo de la Delegación Socialista Española en estas materias. Mientras Maestre ha abordado la dimensión agrícola y agroalimentaria, Ros ha explicado la relación de la gastronomía con la cultura, el patrimonio y el desarrollo regional.

La delegación ha asistido, además, a una audiencia pública de la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural, y ha conocido el funcionamiento de la Unidad de Catering del Parlamento Europeo, incluyendo una visita a sus cocinas.

Respecto a la Comisión Europea, el grupo se ha reunido con el subdirector general de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural, Diego Canga, con quien han abordado cuestiones como la estrategia 'De la Granja a la Mesa', las Denominaciones de Origen Protegidas y las Indicaciones Geográficas.

También han mantenido encuentros con responsables de la Dirección General de Comercio, incluido el equipo responsable de las negociaciones del acuerdo UE Mercosur.

El recorrido europeo se ha completado con una reunión en la Representación Permanente de España ante la UE, donde los asistentes han conocido la posición del Gobierno de España en el Consejo sobre cuestiones de interés para el sector; y con una visita al Comité Europeo de las Regiones, en la que el Secretariado de la Comisión de Recursos Naturales y Jordi Harrison, secretario general del PES en el Comité, han explicado el papel de este órgano como "puente" entre las administraciones locales y regionales y la UE.

La agenda de trabajo ha incluido, también, un encuentro con la Unesco, que ha proporcionado una visión de la gastronomía como patrimonio cultural intangible; y un intercambio con Chema Chacón, profesional extremeño del sector y fundador de la empresa Mediterranea Food & Events, quien ha compartido su experiencia en la promoción de productos extremeños y españoles en Bruselas.

Con estas jornadas, se espera haber contribuido no sólo a dar a conocer el trabajo que se desarrolla a nivel europeo en ámbitos directamente relacionados con los productos y servicios extremeños vinculados con la cocina y la gastronomía, sino también a acercar la UE, sus instituciones y su funcionamiento a la ciudadanía, mostrándola como una realidad "más cercana" y "presente en el día a día" de la región.