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22 enero 2026 | Publicado : 01:04 (22/01/2026) | Actualizado: 01:05 (22/01/2026)
Badajoz se convertirá en 2026 en el epicentro culinario de España con la celebración del XII Certamen Nacional de Gastronomía, que tendrá lugar en IFEBA, en el marco de la III Feria Agroalimentaria Espiga.
El certamen, organizado por ATUGABA (Asociación de Turismo Gastronómico de Badajoz) y FACYRE (Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España), con la colaboración del Ayuntamiento de Badajoz y Caja Rural de Extremadura, ha sido presentado en el Stand de Extremadura en FITUR.
Cabe subrayar que, la cita se celebrará en el seno de la próxima Feria Espiga, organizada por Caja Rural de Extremadura y, reunirá a algunos de los mejores profesionales del país en un encuentro que combina excelencia, talento y creatividad gastronómica.
Para el Presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo, “es una grandísima satisfacción que venga aquí un concurso de estas características, con la calidad y el prestigio que atesora, lo que, sin duda, ha añadido, va a ser un aliciente para seguir trabajando en la edición del próximo año”.
Además, ha valorado que la Federación de Cocineros y Reposteros de España que se haya apostado por Badajoz para un evento que promueve el talento y que permitirá visibilizar la Feria Espiga.
El XII Certamen Nacional de Gastronomía incluirá competiciones entre cocineros, reposteros y distintos perfiles del sector, además de actividades paralelas orientadas al público profesional y general: degustaciones, ponencias, exhibiciones culinarias y espacios dedicados a los productos de calidad de la región.
Con esta designación, Badajoz refuerza su posición como destino gastronómico y cultural, consolidando una apuesta que combina la excelencia del producto local, tradición e innovación.
