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Creex apuesta por turismo sostenible como oportunidad negocio y dinamizador de medio rural

Destacada la oferta gastronómica de la región y la calidad de los alojamientos, desde el punto de vista hostelero, de casas rurales, balnearios o campings

25 enero 2024

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La Confederación Regional Empresarial Extremeña (Creex) ha presentado este jueves en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) en Madrid su propuesta, basada en el turismo sostenible como oportunidad de negocio y como un elemento dinamizador para la economía del medio rural, a la vez que promueve la conservación del entorno natural y de la cultura autóctona, de manera que se genera empleo, se incrementan los ingresos en el entorno y se fomenta la implantación y crecimiento de empresas locales.

De este modo, las organizaciones empresariales están "convencidas" de que Extremadura tiene que aprovechar el recorrido que tiene en relación al turismo sostenible, a tenor del cual ponen de manifiesto lo que aporta para mantener el medio ambiente y preservarlo, y para intentar potenciar el patrimonio de la región, como el cultural, a la vez que se ponen en valor las pequeñas poblaciones y el mundo rural, donde tiene que haber un desarrollo comunitario y unido, que permita desarrollar estructuras e infraestructuras.

Así lo ha señalado el secretario general de la Creex, Javier Peinado, en esta presentación en el stand de Extremadura en Fitur, en la que ha reconocido que no pueden "obviar" el déficit que tiene la región en materia de infraestructuras del transporte en lo que al turismo se refiere pero, ha puesto en valor la oferta gastronómica de la región y la calidad de los alojamientos, desde el punto de vista hostelero, de casas rurales, balnearios o camping.

Según Peinado, "es una oferta de calidad que se puede comparar con la mejor que haya ahora mismo no en España sino en Europa y en el mundo entero si me permiten, y creo que por esa vía tenemos que seguir trabajando, tenemos que intentar cada vez llegar a más personas, atraer más turistas, pero turismo de calidad que realmente disfruten con nosotros", añadiendo que la idiosincrasia y el acervo cultural de los extremeños también supone un valor añadido.

En su intervención, ha agradecido el espacio cedido a la confederación empresarial intersectorial a la que representa, para la que es "necesario e importantísimo" el apoyo a la industria del turismo, en relación a la cual ha remarcado que, además de lo que las cifras absolutas dan en cuanto a su aportación al Producto Interior Bruto o en cuanto a la generación de puestos de trabajo, "la auténtica realidad es que el turismo genera inversión privada".

"Quizás", ha dicho, en unos ámbitos de pequeños negocios que dinamizan "muchísimo" la economía de los territorios y de todos los pueblos de menor tamaño y ciudades que configuran la región, como también ha abogado por ser "muy claro y consciente" de que el turismo sostenible hoy en día es una oportunidad en muchos ámbitos, y en primer lugar porque creen que, más allá de la oportunidad de negocio, es la mejor manera que se puede tener hoy día para mantener y preservar el medio ambiente, el patrimonio y el medio rural.

Sobre este último, ha resaltado que están "súper convencidos" de que lo mejor que se puede hacer, si no se quiere que los pueblos se vacíen, es permitir que en los mismos haya empresas y puestos de trabajo para que la gente se pueda ganar la vida, y que, en este sentido, el turismo ofrece una oportunidad y tiene una fortaleza "inconmensurable, sobre todo si hablamos de turismo sostenible".

Y es que, como ha planteado, se tiene que poner en valor el patrimonio cultural, el natural o el monumental y Extremadura "puede ser un referente que, desde luego, no envidiamos ni tenemos menos que ningún otro territorio", tras lo que ha puesto el acento en que el turismo está cambiando y que el modelo de turismo de masas o el "famoso estigma de sol y playa" cree que "está agotado" y "ahora hay que buscar nuevos referentes".

"Y en esos nuevos referentes, quizás la pandemia también nos hizo ver que hay que hacer un turismo de experiencias, un turismo de sensibilidades que realmente te llene, que no vaya apresurado el día a día, venga a conocer cosas, sino a disfrutar de ellas", ha apuntillado, para remarcar que para ello se necesitan aportaciones de manera "clara y sostenible".

Además, consideran "de manera muy clara" en la Creex que, al margen de la oportunidad económica, uno de los valores que puede tener Extremadura "precisamente para diferenciarse" y avanzar en el turismo sostenible pasa por poner en valor sus espacios naturales, "con un auténtico vergel que, en algunas cuestiones, ha sido una rémora para nuestro crecimiento socioeconómico, pero que ahora puede ser una oportunidad y un valor añadido que se nos brinda".

GASTRONOMÍA Y NATURALEZA

En esa línea, Peinado ha incidido en que el turismo permite también que sea un "embajador" y otra "punta de lanza" que, de manera complementaria, puede ayudar a "vender" los productos gastronómicos propios que se elaboran en la comunidad y conseguir copar nuevos mercados.

Asimismo, ha continuado el turismo es un elemento vertebrador y que tiene que ayudar a preservar el medio ambiente y la naturaleza, para lo cual Extremadura está "dando los pasos adecuados" para intentar potenciar su patrimonio de naturaleza, a la vez que ha detallado que el turismo sostenible trata de ser respetuoso con el medio ambiente y el entorno, y para eso la biodiversidad y el turismo rural es "fundamental". También ha planteado que hay que seguir cuidando los geoparques, la Red Natura o los parques nacionales extremeños.

Por su parte, el presidente de la Federación Extremeña de Turismo Rural (Fextur), Ignacio Lozano, ha tomado la palabra para señalar que se tiene que ver el turismo sostenible, tanto del punto de vista del propietario o dueño del alojamiento en aspectos como la iluminación, los residuos, el agua o la electricidad, como del cliente, que ya valora la sostenibilidad para hacer sus reservas.

Para Lozano, el turismo rural es el "oxígeno" de "muchos" pueblos, ante lo que ha citado distintos ejemplos, como unos holandeses que, apostando por el turismo internacional, han montado un camping en Villasbuenas de Gata; Olga y su casa rural sostenible en Hornachos; o el caso de Trevejo, una aldea "absolutamente olvidada" turísticamente por las administraciones, pero donde gracias al empresariado privado ha ganado en población y cuenta con nueve alojamientos rurales que dan capacidad para 50 personas.

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