07 julio 2020
El Centro de Selección y Reproducción Animal de Extremadura (Censyra), en Badajoz, ha celebrado este martes una nueva subasta de ganado porcino de raza Duroc, en la que se ha pujado por un total de 56 animales (todos los puestos en liza), alcanzando un importe de 44.770 euros.
En concreto, el animal más barato se ha subastado por 500 euros, mientras que el más caro ha alcanzado los 1.100 euros, según informa la Junta de Extremadura en una nota de prensa.
Así pues, mediante la subasta de estos animales, el Censyra, perteneciente a la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio, pretende "ofrecer a los ganaderos de porcino extremeños el acceso a esta línea, que favorece el cumplimiento de la norma de calidad del ibérico a muchos productores".
Cabe destacar que estos animales se caracterizan por respetar la rusticidad de la raza al someterse a cruzamiento con la raza ibérica, aportando grasa intramuscular, finura de caña y un ritmo de crecimiento adecuado, concluye el Ejecutivo regional.
