25 noviembre 2019 | Publicado : 15:32 (25/11/2019) | Actualizado: 23:56 (25/11/2019)
Con ello, Extremadura se mantiene así como segunda región productora de arroz del país, sólo por detrás de Andalucía, donde la producción ha rondado las 310.000 toneladas, y por delante de Cataluña con 149.751 y Valencia con 133.815 toneladas.
De este modo, la región extremeña representa el 19 por ciento del arroz que se produce en España, concretamente en un total de 21.386 hectáreas y con un rendimiento en esta campaña de 7,10 toneladas por hectárea, concentrando además el 21 por ciento de la superficie nacional destinada a este cultivo.
Esa producción total de Extremadura se divide, según los datos de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura analizados este lunes por su Sectorial de Arroz, en 117.831 toneladas de arroz tipo índica y 34.011 toneladas de tipo japónica.
De esta forma, se consolida la producción de arroz tipo índica en la región, que cultiva así el 31 por ciento de la producción nacional de esta variedad, a lo que se suma el 8 por ciento a nivel nacional de la variedad japónica.
El presidente de la Sectorial de Arroz de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura y también a nivel nacional en Cooperativas Agro-alimentarias de España, Félix Liviano, ha destacado los "buenos rendimientos" en campo y la "calidad" del arroz producido esta campaña por las cooperativas de la región.
Según Liviano, "esta campaña arrocera ha sido de buena producción y con una calidad mayor a la del año pasado, al tener un verano más fresco y a la ausencia de pedicularia. Las primeras siembras en seco y con buen tempero en suelo funcionaron muy bien. En general baja incidencia de la pudenta y hemos obtenido buenos rendimientos en enteros".
Desde Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, se añade que, a nivel nacional, la producción alcanzará las 788.421 toneladas, lo que supone un descenso del 4,4 por ciento con respecto a la cosecha 2018.
La producción total se divide en 405.756 (51,4 por ciento) toneladas de arroz tipo japónica y 383.666 (48,6 por ciento) toneladas de tipo.
El rendimiento medio del arroz cáscara en España ha sido de 7,61 toneladas por hectárea, un 3 por ciento inferior a 2018, mientras que la superficie en España vuelve a reducirse por noveno año seguido, con 103.677 hectáreas, 1.182 hectáreas menos que en 2018, concretamente un 1,1 por ciento de caída.
Andalucía es la región que ha empujado ese descenso un 2,7 por ciento respecto a la superficie en 2018 por los "problemas de salinidad" que han registrado con más de 4.000 hectáreas afectadas.
