28 febrero 2019 | Publicado : 15:02 (28/02/2019) | Actualizado: 22:23 (28/02/2019)
Caja Rural de Extremadura renovará su apoyo al sector agroalimentario extremeño en la XXX edición de la Feria Ibérica de la Alimentación, Hostelería y Tecnología Alimentaria (FIAL 2019).
Así, en el stand de Caja Rural de Extremadura, se desarrollarán la firma de un convenio, la presentación de un premio espiga, la presentación de unas jornadas de cocina con IGP Ternera de Extremadura, y la entrega del premio al productor innovador.
De este modo, FIAL 2019 ha sido presentado por el alcalde de Don Benito, José Luis Quintana, el director general de Feval, Manuel Gómez Parejo, y la gerente del Fondo de Educación y Promoción de Caja Rural de Extremadura, María Navarro, quien ha destacado que la entidad sigue apostando por el apoyo al sector agroalimentario y hostelero extremeño con el patrocinio, por tercer año consecutivo, de esta feria.
Con ello, el certamen se convierte en "un escaparate de gran importancia para dar a conocer los magníficos productos y marcas" de la región dentro y fuera de sus fronteras.
En este sentido, Navarro ha incidido en que el recinto ferial de Extremadura se convierte en esos días en un punto de encuentro entre profesionales del sector, lo que ayuda a generar relaciones comerciales y mayor visualización al trabajo que realizan los productores extremeños.
MARCAS
En esta XXX Edición de FIAL, está prevista la presencia de un centenar de marcas agroalimentarias que expondrán sus productos de distintos sectores como frutas y hortalizas, aceites, salgas o especias, entre otros.
Asimismo, según los datos de la Institución Ferial Feval, se han cerrado más de 1.200 entrevistas y reuniones de trabajo con expositores con el objetivo de abrir nuevos canales de venta y dar a conocer productos de distintos sectores.
FIAL recoge actividades de diversa índole entre las que se incluyen, como novedad encuentros con compradores nacionales, aunque también se realizarán talleres de diverso tipo, concursos y demostraciones en vivo. La inauguración se realizará el domingo 10 de marzo, a partir de las 12.00 horas, en el Hall del Edificio Principal.
En la jornada de apertura, los niños serán protagonistas con diversos talleres de cocina creativa infantil o decoración para repostería.
También se podrán realizar viajes en el globo aerostático de Caja Rural de Extremadura. Todas las actividades estarán abiertas al público. Ya el lunes comenzarán las jornadas profesionales con un foro de compradores nacionales e internacionales, además de jornadas técnicas.
STAND DE CAJA RURAL DE EXTREMADURA
Además, en la jornada del martes, varios de los asuntos de interés de la FIAL se celebrarán en el stand de Caja Rural de Extremadura (pabellón 3) en el que se renovará el acuerdo de colaboración entre Caja Rural de Extremadura y Apyme.
Asimismo, el martes está prevista la presentación de unas jornadas gastronómicas de cocina con la Indicación Geográfica Protegida Ternera de Extremadura de cara a potenciar la promoción de los productos regionales.
En ese marco, Caja Rural de Extremadura sumará su apoyo a la Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura (Acocyrex) y la Red de Hospederías de Extremadura para promocionar los productos de la tierra.
La agenda de ese martes concluirá con la entrega de premios del V Concurso Producto Innovador FIAL, que tendrá lugar en el stand de Caja Rural de Extremadura.
