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13 febrero 2026 | Publicado : 15:02 (13/02/2026) | Actualizado: 18:27 (13/02/2026)
La Diputación de Cáceres, a través de su Área de Desarrollo Sostenible y Turismo, avanza en la ejecución del Plan de Sostenibilidad Turística de los Sabores y Paisajes Gastronómicos de Tierras de Cáceres y Trujillo (PSTD-TCT).
Dentro de este plan, se va a ejecutar un programa piloto de visitas organizadas a la 'Red de Sabores y Paisajes Gastronómicos de Tierras de Cáceres y Trujillo', entre el 17 de febrero y el 2 de marzo.
Contempla inicialmente la realización de 19 viajes gratuitos, distribuidos en 9 rutas, dirigidas a la ciudadanía en general de las provincias de Cáceres, Badajoz, Salamanca, Sevilla y la Comunidad de Madrid.
Las personas interesadas pueden formalizar desde hoy su inscripción a través de la web tierrasdecaceresytrujillo.es, donde se podrá encontrar información detallada sobre el itinerario de cada una de las propuestas.
Cada ruta incluye transporte ida y vuelta desde el punto de salida precisado, visitas guiadas con guías locales, almuerzos en restaurantes locales y experiencias y talleres.
Las primeras serán el martes 17 de febrero, desde Plasencia, hacia Malpartida de Cáceres, Monumento Natural de Los Barruecos y Arroyo de la Luz; y a Valdefuentes y Almoharín, con salida desde Trujillo.
Como parte de este Plan de Sostenibilidad Turística, igualmente, esta semana se ha presentado a agentes sociales y económicos de las comarcas de Sierra de Montánchez - Tamuja, Miajadas - Trujillo y Comarca Tajo - Salor - Almonte la marca y las herramientas técnicas que permitirán posicionar esta zona como un referente del turismo gastronómico de calidad a nivel nacional e internacional.
Por un lado, el producto gastronómico 'Del paisaje a la mesa' que funcionará como el corazón operativo del plan, ordenando la red de actores locales que incluye desde pequeños agricultores y ganaderos hasta industrias agroalimentarias visitables, restaurantes, alojamientos y empresas de actividades.
Por otro, el 'Plan de Marketing Digital Sostenible 360º' que actuará como el motor de comunicación del destino. Su objetivo es construir un relato moderno y atractivo que aproveche el potencial de las nuevas tecnologías para llegar directamente al consumidor final y a los prescriptores del sector.
