Extremadura
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Bajo el lema 'Desde el corazón de Extremadura'
22 enero 2025
Ep.
La comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja ha viajado este miércoles a la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se celebra en Madrid, para presentar un nuevo portal turístico (www.corazondeextremadura.es) bajo el lema 'Desde el corazón de Extremadura', con el que se quiere mostrar al mundo los tres paisajes representativos de la zona (la sierra, la dehesa y el llano) a través de un viaje gastronómico por los productos estrellas de la despensa extremeña.
La presentación de esta nueva herramienta ha corrido a cargo del gerente de la Asociación para el Desarrollo Integral de la Sierra de Montánchez (Adismonta), Manuel Bautista Mora, que ha destacado que no sólo la situación geográfica de la comarca respecto a Extremadura la define como "corazón", sino también "la vitalidad y la posibilidad de bombeo hacia otros territorios" ofreciendo un sistema de circulación en base a distintos atractivos históricos, naturales y culturales.
Así, este destino extremeño es conocido como el territorio despensa de varios productos gourmet como el jamón, el queso o el higo, por lo que el nuevo portal invita al visitante a "comerse un paisaje". "el objetivo es degustar el entorno y todo lo que ofrece para llevarte el mejor sabor de boca y con ello recordar y recomendar la visita a nuestra comarca", ha indicado el gerente.
El paisaje de Sierra de Montánchez y Tamuja lo conforma su orografía, sus actividades económicas, sus tradiciones religiosas o lúdico festivas, así como todas las actividades que se pueden realizar en el medio aportando una experiencia única, y que se pueden encontrar en el nuevo portal turístico.
En esta nueva herramienta digital se ofrece la posibilidad de planificar el viaje con el diseño de rutas por el territorio con señalización inteligente y productos innovadores y sostenibles como las rutas en bicicleta, entre otras propuestas.
Todo ello, se complementa con los servicios que ofrece la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez, que trabaja para construir la comarca como un destino inteligente proporcionando accesibilidad, limpieza, reciclaje, servicios sanitarios de proximidad y proyectos freno a la despoblación.
De esta forma, los 21 municipios de Cáceres que situados entre Cáceres, Trujillo y Mérida conforman el corazón de Extremadura muestran al mundo de forma extraordinaria los paisajes gastronómicos que reposarán en el paladar del visitante.
Estos pueblos son Albalá, Aldea del Cano, Alcuéscar, Arroyomolinos, Almoharín, Benquerencia, Botija, Casas de Don Antonio, Montánchez, Plasenzuela, Ruanes, Salvatierra de Santiago, Santa Ana, Sierra de Fuentes, Torre de Santa María, Torremocha, Torreorgaz, Torrequemada, Valdefuentes, Valdemorales y Zarza de Montánchez.
PLÁNTATE 3.0
En el stand de la Junta de Extremadura, la comarca ha presentado también el proyecto Plántate 3.0, una iniciativa orientada a abordar los retos de la despoblación en municipios rurales de la provincia de Cáceres.
Se trata de un programa de becas dirigido a la población joven, a la que se le invita a echar semilla y crecer en su tierra, además de hacer un guiño a la rebeldía y animarles a plantar cara al despoblamiento rural.
Plántate 3.0 ha nacido de la preocupación de los municipios de la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez al notar que las aulas de los colegios cada vez cuentan con menos niños/as, que los jóvenes se van de la comarca en busca de nuevas oportunidades, y que el relevo generacional de las cooperativas del cultivo está siendo cada vez más difícil.
El proyecto pretende dar a conocer las posibilidades que ofrece el mundo rural "para vivir y vivir bien", según ha asegurado en la presentación la gerente de la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez, Rosa Rodríguez, que ha añadido que el objetivo de esta entidad supramunicipal integrada, es la prestación de servicios públicos a los 16.892 ciudadanos de la comarca para que tengan "calidad de vida y servicios en equidad con los habitantes de las ciudades", con la salvedad de que "en los pueblos se vive mejor", ha subrayado.
El programa ofrece un total de 8 becas (cada una dura 4 meses), distribuidas en las cuatro líneas de actuación que son la 'Eficiencia energética', que pretende impulsar la creación de comunidades energéticas; 'Cooperativas' para fomentar el relevo generacional; 'Permacultura', que busca una producción sostenible y un modelo de autoconsumo, y 'Turismo y cultura', para ofrecer experiencias sensoriales en la comarca basadas en las tradiciones y la gastronomía.
"Estas líneas de actuación van orientadas a mejorar nuestro entorno y hacerlo más sostenible, promoviendo iniciativas que permitan adecuar nuestro territorio y se consolide como un destino turístico sostenible y accesible", ha explicado Rodríguez en la presentación.
En el desarrollo de las líneas de turismo y cultura se han diseñado y experimentado tres experiencias turísticas sostenibles en la comarca bajo el título de 'Encantos de Ruanes', 'Sabores bajo las estrellas en Sierra de Fuentes' y 'Vive la magia de San Juan en Almoharín', que "han permitido poner en valor los rincones de la comarca".
"Pueblos con encanto en una noche de verano, donde el principal objetivo ha sido potenciar los recursos locales en una estación muy calurosa, en una región de extremas temperaturas, aprovechando las noches de verano, disfrutando con los cinco sentidos y destacando los recursos naturales de la comarca", ha concluido.
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