17 mayo 2017
Ep.
Cáceres se ha sumado a la celebración del Día Nacional de la Enfermedad Celiaca, que se conmemora el próximo 27 de mayo, con un acto sencillo en los soportales del edificio consistorial en el que la Asociación de Celiacos de Extremadura (ACEX) ha leído un manifiesto en el que pide soluciones para las personas afectadas por esta patología, que suponen el uno por ciento de la población.
Y es que la enfermedad celiaca, una afección hereditaria de naturaleza autoinmune que afecta al intestino, consiste en una intolerancia al gluten, una proteína que contienen muchos cereales como el trigo, la avena, la cebada o el centeno, que están presentes en muchos productos de primera necesidad como el pan.
El manifiesto lo ha leído la delegada de ACEX en Cáceres, Sayaka Fernández, quien ha hecho hincapié en que la celiaquía es una enfermedad de causa desconocida y que puede presentarse a cualquier edad. Además, un 75 por ciento de los afectados están por diagnosticar, debido a que presenta manifestaciones clínicas muy variadas y en muchos casos no cursa síntomas, por lo que la detección precoz constituye "un reto" para el sistema sanitario.
Así, en España se calcula que hay 450.000 personas que padecen enfermedad celiaca y "su tratamiento es a base de una dieta sin gluten durante toda su vida", apunta Fernández, que recuerda que la cesta de la compra de un afectado puede triplicarse en el precio medio debido a que los productos sin gluten son más caros que los habituales.
Desde ACEX, que cuenta con unas 1.200 familias asociadas, se reivindica que los alimentos aptos para celiacos no supongan un sobrecoste que lleva a muchas familias a un "sacrificio económico extraordinario en algo tan básico y necesario como es su alimentación".
El manifiesto destaca también la importancia de la difusión y el conocimiento de la enfermedad para que aquellos que la padecen y tienen que convivir con ella tengan la orientación necesaria que les permita adaptar su enfermedad a los distintos ámbitos de la vida como la personal, laboral, familiar y social.
La lectura del manifiesto ha tenido lugar en los soportales del edificio consistorial en un acto que ha contado con la presencia de algunos niños afectados por la enfermedad celiaca además de por los portavoces de los grupos políticos con representación municipal (PP, PSOE, Ciudadanos y Cáceres Tú), y la alcaldesa de la ciudad, Elena Nevado.
Nevado ha explicado que con este acto se pretende dar apoyo a este colectivo y ha recordado que desde el Instituto Municipal de Asuntos Sociales (IMAS) se ha establecido una partida presupuestaria de 50.000 euros para ayudar a las familias necesitadas a aliviar el precio de la cesta de la compra de productos sin gluten.
Esta fue una de las condiciones que Ciudadanos planteó para apoyar los presupuestos municipales y de esta forma Cáceres se ha convertido en la única ciudad extremeña que cuenta con una ayuda para este colectivo, según ha explicado la responsable de ACEX quien asegura que desde la asociación también se establecen ayudas económicas para comprar alimentos sin gluten.
