Doce restaurantes extremeños participarán en la III Edición de Gastro Festival Sabor 2024

En la III Edición de Gastro Festival Sabor 2024, en la que participarán 12 importantes restaurantes de la región y en la que se celebrarán degustaciones y actividades gastronómicas para mayores y para niños.

Este evento está organizado por Oído Cocina y patrocinado por la Diputación de Badajoz a través del Área de Desarrollo Rural, Reto Demográfico y Turismo; el Ayuntamiento de la ciudad y cervezas Victoria.

Dromo Badajoz, Lugaris, Mandukar, MOMA Experience, Corderos Fuente del Sapillo, Maná, Chefalia, Daitán a NuestroRollo, Hermanos Méndez, Las Croquetas de Fer, Entre Barras y Floco, son los restaurantes que van a estar presentes, junto a Patricio Pérez Embutidos Ibéricos, que será la empresa encargada de suministrar los productos ibéricos. De ellos, Dromo Badajoz, Mandukar y Lugaris cuentan con un Sol Repsol cada uno.

Estos restaurantes ofrecerán tres platos, de los cuales, al menos uno de ellos, contará entre sus ingredientes con un producto con Denominación de Origen Protegida o con Indicación Geográfica Protegida. Aunque, la entrada será libre, cada plato tendrá un precio de 4 euros.

En la presentación de este evento, ha participado el diputado del Área de Desarrollo Rural, Reto Demográfico y Turismo, Juan María Delfa, subrayando que, desde la Diputación, se apoyan eventos como Gastro Festival Sabor, que contribuyen al desarrollo turístico de la provincia de Badajoz.

Junto con ello, Delfa ha señalado que, desde la Institución Provincial, se está aprovechando la riqueza gastronómica con la que cuenta la provincia de Badajoz, para impulsar el sector turístico como una actividad estratégica para el fomento del empleo y la promoción económica.

Por su parte, la representante de la empresa Oído Cocina, Cristina Pérez- Sala, ha agradecido a la Diputación su colaboración y ha desgranado las actividades que tendrán lugar, durante estos días, como son el ciclo de gastrocine infantil, destinado a niñas y niños de hasta 12 años, que tendrá lugar el viernes y el sábado.

También habrá cata de quesos DOP “Queso de Acehúche”, que debido a la demanda, tendrá lugar a las 19,00 horas y a las 20,00 horas del viernes 15 de noviembre.

Las personas que quieran disfrutar de las degustaciones deberán sacar los tiques de 4 euros para la comida y de 2 euros para las bebidas. Para ello, se van a habilitar 3 puntos ubicados en el patio central y en el patio de los pozos del Hospital Centro Vivo.

Los horarios serán los siguientes: el jueves14 será de 20,00 a 00,00 horas; el viernes y el sábado, de 13,00 a 00,00 horas y el domingo de 13,00 a 17,00 horas.

Más información en la web del Hospital Centro Vivo: elhospital.dip-badajoz.es