El alcalde de Mérida visita dos nuevas tiendas abiertas recientemente en la ciudad

El alcalde de Mérida, Antonio Rodríguez Osuna, ha visitado este miércoles dos nuevas tiendas abiertas recientemente en la ciudad. En concreto, se trata de un establecimiento multimarca de artículos de moda y una tienda que ofrece al consumidor una amplia gama de productos en los que el higo es la "seña de identidad".

Así pues, el primer edil emeritense, acompañado por el delegado de Comercio y Emprendimiento, Ángel Calle, ha visitado estos dos locales, donde ha destacado que "siempre es un placer visitar una nueva tienda que abre en la ciudad.

Concretamente, sobre la tienda de moda, el máximo regidor de la capital extremeña ha destacado que su propietaria, Ana Rodríguez, es una empresaria de la vecina localidad Almendralejo "que ha decidido instalarse en Mérida aprovechando la afluencia turística y el crecimiento potencial del comercio que tiene la ciudad".

"La hemos felicitado y agradecido su apuesta por Mérida, dándole la enhorabuena y acompañarla en todo lo que necesite del Ayuntamiento de la ciudad para que su negocio siga creciendo como el resto de la capital extremeña", ha subrayado.

Por su parte, Ana Rodríguez ha afirmado que vio que hacía falta una multitienda de ropa de marcas y ha destacado que su establecimiento ofrece "muchas grandes firmas con variedad para todo tipo de público".

"He dado un paso para abrir esta tienda en Mérida porque me gusta esta ciudad y sus oportunidades y quería abrir esta tienda aquí", ha añadido, según informa el Consistorio emeritense en una nota de prensa.

VISITA A HIGOURMET

Del mismo modo, Rodríguez Osuna ha visitado la tienda 'Higourmet' que ofrece una amplia gama de productos en los que el higo es "la seña de identidad". "'Higourmet' es una tienda maravillosa en la que uno puede apreciar la importancia que tiene el sector agroalimentario en Extremadura y concretamente el sector del higo", ha señalado el primer edil emeritense.

El alcalde de Mérida también ha destacado que Juan Merino, es un conocido empresario extremeño ubicado en la ciudad, que trae detrás una tradición familiar "muy importante" de una empresa que lleva años fabricando hasta una cantidad de un millón de kilos de higo en Extremadura, con distintos socios cooperativistas.

'Higourmet' es la tienda que ofrece desde la calle Santa Eulalia productos de higo de la más alta calidad combinando tradición con innovación, ha destacado el Consistorio emeritense.

"Estamos muy ilusionados porque hemos llegado a cerrar el ciclo completo de valor, es decir, desde la producción en campos alrededor de Mérida a manufacturar todo aquí en Extremadura", ha explicado Juan Merino, quien ha añadido que actualmente está "en proyecto, en la comarca de Mérida, de la mayor fábrica de Europa de manufactura de higo y derivados del higo".

Bajo la dirección de Juan Merino Arias y más tarde de su hijo Juan Merino Sánchez, la firma ha perfeccionado sus métodos artesanales y ha mantenido un cuidado meticuloso en la elección de sus materias primas.

"Esta tienda representa el punto inicial para una red de tiendas por toda España donde pretendemos llevar estos productos al comercio de cercanía intentando que haya permanencia, que haya higo los 365 días al año porque es un producto que realmente es un súper alimento con muchas propiedades muy beneficiosas para la salud y queremos llevar este producto tan fantástico, tan extremeño desde Mérida hacia el mundo", ha añadido Merino.

En la nueva tienda Higourmet los visitantes descubrirán toda una gama de productos desde higos secos, pasando por mermeladas artesanales , licores de higo y hasta tortas de higo.

La apertura de esta tienda marca un "emocionante avance" para la marca, ya que trasciende la idea de un simple punto de venta, toda vez que se presenta como un "vibrante lugar de encuentro para los entusiastas del buen café y los productos gourmet en un lugar acogedor".