Apag Extremadura Asaja urge a administraciones frenar la especulación en aceite de oliva

Rd./Ep.

APAG Extremadura ASAJA ha denunciado este jueves que actualmente se vive una "situación artificial" en el mercado del aceite de oliva, en la que, una vez más, los principales perjudicados son los productores.

En concreto, según informa la organización agraria en una nota de prensa, el olivar tradicional "está sometido a un fuerte estrés hídrico", debido principalmente a las distintas olas de calor registradas. Así pues, de continuar esta situación, advierte de que durante el mes de septiembre la reducción de la cosecha podría seguir incrementándose.

En cuanto a los datos de mercado, la producción final de la cosecha se sitúa en 1.300.800 toneladas, mientras que las salidas anuales alcanzan las 1.167.000 toneladas. Actualmente, las existencias se sitúan en 568.000 toneladas en total, de las cuales 329.000 toneladas se encuentran en almazaras. La evolución de las salidas durante el mes de julio continúa siendo muy positiva, con cifras próximas a las 115.000 toneladas.

De este modo, de mantenerse esta línea de ventas, a través de una nota de prensa, APAG Extremadura ASAJA advierte que el enlace de campaña será el más bajo de los últimos años.

Ante esta situación de mercado, la organización considera que no existe justificación para que los precios no suban, salvo la especulación. Unos precios que, a día de hoy, no cubren los costes de producción.

A su vez, APAG Extremadura ASAJA recuerda que uno de los pocos estudios publicados, elaborado por la Junta de Andalucía, situaba los costes de producción, 5 euros el kilo de aceite en 2023. Una cifra que, además, no contempla las distintas subidas que posteriormente han experimentado los insumos, como el gasóleo, los fertilizantes o los productos fitosanitarios, entre otros.

Por tanto, con esta situación de mercado, “ahora que se han alineado los astros, aumento de consumo, reducción de producción, si nuestro gobierno no permite importaciones masivas y discriminatorias procedentes de Túnez, Marruecos u otros países", ha apuntado el presidente de la organización agraria, Juan Metidieri.

Así, desde Apag Extremadura Asaja consideran que se dan las circunstancias, para que las tensiones sobre los precios sean al alza. 

Por todo ello, la organización exige a las distintas administraciones que oficialicen los costes de producción actualizados, de manera que pueda darse cumplimiento efectivo a la Ley de la Cadena Alimentaria.

Asimismo, APAG Extremadura ASAJA reclama a la Consejería competente, que no se suspenda la recolección nocturna por medios mecánicos de aceituna en los olivares superintensivos.

Por otro lado, desde APAG Extremadura ASAJA se muestra el total apoyo a los agricultores de Jarandilla de la Vera ante la rotura de la balsa y la situación que están sufriendo en primera persona, viendo cómo se secan sus cultivos sin que se adopten medidas por parte de la Consejería. 

ACEITUNAS DE MESA

Ante la pregunta de los medios sobre la situación de la aceituna de mesa para la próxima temporada, Metidieri ha apuntado que en Extremadura todavía es "pronto" para realizar una estimación de la cosecha, aunque cree que no se alcanzarán las cifras récord del año pasado, cuando se recolectaron 110.000 toneladas.

En este sentido, ha avanzado que este año podría situarse en torno a las 75.000-80.000 toneladas, aunque habrá que esperar la evolución de las distintas olas de calor durante los próximos días, que "influirán bastante" y supondrán un "factor preocupante" tanto para la aceituna de mesa como para "la mayoría de los cultivos".

Por último, Metidieri ha incidido en las dificultades para encontrar mano de obra durante la recolección de las cosechas, mientras que desde la organización se ha reclamado que "se permita trabajar durante la noche para agilizar estas labores".