Cultura
El Centro Extremeño de Bilbao celebrará el próximo viernes San Pancetín
Como 'contraposición' a la 'edulcorada cursilería' de 'San Valentín'.
El Centro Extremeño de Bilbao, donde la Academia del Cerdo Txarriduna tiene su sede, celebrará este próximo viernes, 15 de febrero, 'San Pancetín' como "contraposición" a la "edulcorada cursilería" de 'San Valentín'.
En concreto, la cita tendrá lugar a partir de las 19:30 horas en el Centro Extremeño de Bilbao, con el obsequio de pinchos de Panceta Ibérica a la plancha, bautizados con el sustancioso nombre de "pancetines".
A través de una nota de prensa, el Centro Extremeño de Bilbao señala que 'San Pancetín' representa "todo lo que realmente llena de amor y hace gozar de la vida: grasita rica, torreznos, chorizo, jamón y 'pancetines".