Cultura

'Bacalhau à mesa' del 8 al 12 de diciembre en restaurante CSH de Évora

El reconocido restaurante “Cozinha de Santo Humberto”, CSH, en Évora dedica los dias 8 a 12 de diciembre al Bacalao.

Instalado en una antigua bodega ubicada en pleno centro histórico, cerca de 50 metros de la Plaza del Giraldo, el Restaurante “Cozinha de Santo Humberto” es una referencia local desde el año 1971. Espacio típicamente alentejano con un menú rico en platos regionales y caza, cuenta también con una lista de vinos que destaca los néctares alentejanos y está preparada para acompañar y realzar los sabores de los platos confeccionados.

En esta cuadra de Navidad, el Restaurante “Cozinha de Santo Humberto” lleva hasta sí el "Bacalhau à mesa", promoviendo en Ementa variados platos de bacalao. De 8 a 12 de diciembre está invitado a conocer la ciudad Histórica de Évora y saborear las recetas tradicionales portuguesas de bacalao.