Cáceres y Provincia

La Ruta del Queso de Extremadura contará con stand en Feria Nacional del Queso de Trujillo

11 queserías pertenecientes a este club se darán cita en esta feria gastronómica, donde darán a conocer la calidad de sus quesos artesanos tradicionales

La Consejería de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes, a través de la Dirección General de Turismo promociona la Ruta del Queso de Extremadura en la XXXVI Feria Nacional del Queso de Trujillo, que se celebra del 1 al 5 de mayo.

Además, se difundirán las experiencias turísticas del resto de Rutas Gastronómicas Sostenibles de la región: la Ruta del Aceite de Extremadura, la Ruta del Ibérico 'Dehesa de Extremadura', impulsadas por la Dirección General de Turismo; así como, de la Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana, club con el que esta dirección general colabora estrechamente.

Además de facilitar otros materiales y guías turísticas de la región. Visitas guiadas a queserías, explotaciones ganaderas, almazaras, bodegas y secaderos de jamón, safaris por la dehesa, paseos entre viñedos y olivos centenarios, actividades para "ser pastor por un día", como el ordeño y la elaboración de quesos, degustaciones, maridajes... son algunas de estas experiencias turísticas.

Las Rutas Gastronómicas Sostenibles de Extremadura cuentan actualmente con 365 empresas y entidades asociadas, de ellas 153 forman parte del club de producto turístico Ruta del Queso de Extremadura.

Las Rutas Gastronómicas Sostenibles son productos turísticos a través de los que se puede conocer Extremadura de una forma diferente, siendo el hilo conductor un alimento que conecta con el conocimiento de nuestra cultura, patrimonio y naturaleza.