Trujillo acoge la I Jornada de Alimentación de Extremadura, organizada por COEXFAR

Las interacciones entre los medicamentos y los alimentos, la indicación de prebióticos y probióticos y la alimentación en el paciente oncológico, serán algunos de los temas principales sobre los que se debatirá en la I Jornada de Alimentación de Extremadura, que se celebrará este jueves, 18 de abril, en Trujillo.

Organizada por el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Extremadura (COEXFAR) y los Colegios de Farmacéuticos de Cáceres y Badajoz, el encuentro, que tendrá lugar en las Bodegas Granadas Coronadas, arrancará a las 10:00 horas con una charla en la que se hablará sobre la situación actual de la nutrición en la farmacia comunitaria.

Seguidamente tendrá lugar una conferencia sobre la 'Divulgación en Salud y Nutrición con humor en televisión, radio, podcast, prensa y redes sociales: 'Tu cerebro tiene hambre', según informa el COEXFAR en una nota de prensa.

Ya en la segunda parte de la mañana, la indicación de prebióticos y probióticos, así como la interacción entre los medicamentos y los alimentos centrarán el debate.

Finalmente, el encuentro se clausurará a las 19:00 horas después de hablar de la alimentación en pacientes oncológicos y los antioxidantes en la dieta mediterránea.