Jornadas acercan la cultura y la gastronomía portuguesa a lo cacereños

El objetivo de esta iniciativa, organizada en colaboración con el Instituto Politécnico de Beja y el Centro de Lengua Portuguesa del Instituto Camões en Cáceres, es abrir puertas al mercado de trabajo y estrechar lazos con Portugal.

Así, el día 24, los trabajos tendrán lugar en el salón de grados de la Facultad de Empresa, Finanzas y Turismo de la Universidad de Extremadura, por la mañana, y en el Instituto de Lenguas Modernas por la tarde, donde habrá una mesa redonda con profesionales que se dedican al turismo gastronómico.

También, se contará con la presencia de representantes del restaurante Átrio, el Parador de Cáceres y la Pousada de Alvito. Además están previstas ponencias a cargo de autores de guías turísticas-gastronómicas, como el periodista Vicente Pozas.

Y, habrá una representación de un pueblo de Portugal, Alvito, y su grupo de 'cante' alentejano, que es Patrimonio Inmaterial de la Unesco.