Salvaleón celebra la XXIX Feria de Muestras sobre el Desarrollo Rural y la Dehesa

La localidad pacense de Salvaleón celebra desde este viernes, 30 de octubre, y hasta el próximo 1 de noviembre la XXIX Feria de Muestras sobre el Desarrollo Rural y la Dehesa.

La inauguración, que tendrá lugar este viernes, día 30, a las 18,30 en el salón de actos del Recinto Ferial La Molineta, dará paso a un fin de semana repleto de actividades divulgativas, lúdicas, gastronómicas y musicales.

En esta vigésimo novena edición, la feria presenta importantes novedades orientadas a potenciar la participación ciudadana y la reflexión sobre el futuro del medio rural.

Entre ellas destaca la charla-coloquio 'Nos arremangamos contra la despoblación', la incorporación de nuevos concursos populares como el certamen de 'Marracuña', la competición de 'motosierra haciendo tacos' o la demostración de 'pelar bornizos'.

Asimismo, el programa de este año estrena el I Concurso de 'La Tapa', sumándose a los ya clásicos atractivos del fin de semana, informa en nota de prensa la Diputación de Badajoz.

GASTRONOMÍA DE LA DEHESA Y CONCURSOS
El producto estrella de la tierra, el cerdo ibérico, volverá a acaparar buena parte del protagonismo culinario gracias a las diferentes elaboraciones acompañadas de excelentes aceites locales y panes tradicionales de la zona.

El domingo 1 de noviembre se celebrará el XIX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Salvaleón, ubicado en la carpa del recinto ferial. Junto con las habituales degustaciones de jamón y los tradicionales casamientos de nueces e higos, pondrán en valor el sabor y la tradición del municipio salvaleonense.

Además, el programa también rinde homenaje a los oficios tradicionales y al entorno natural con la exhibición de arriería, el emotivo homenaje a los corcheros, la tradicional garbanzada organizada por la Asociación de Mujeres de Salvaleón y la ruta de senderismo 'Los Buitres', además de la tradicional subasta y sorteo de las partes de bellota de la Finca Comunal 'Monte Porrino'.

La programación se completa con actividades infantiles, el Concurso 'Bellotas al Cubo' y diferentes actuaciones musicales.

La celebración de la XXIX Feria de Muestras sobre el Desarrollo Rural y la Dehesa de Salvaleón cuenta con la colaboración de la Diputación de Badajoz dentro del marco del I Plan Estratégico Provincial de Dinamización Cultural 2023-2027 como muestra de su "firme compromiso" con la dinamización del medio rural.

A través de su labor de cooperación con los ayuntamientos, la institución provincial impulsa iniciativas que fomentan el crecimiento económico local, la puesta en valor de la dehesa como ecosistema sostenible y la preservación de las señas de identidad y tradiciones de los pueblos pacenses.

Este apoyo institucional resulta "clave" para fijar la población al territorio, dinamizar el tejido comercial y turístico, y ofrecer alternativas de ocio y cultura de calidad en el ámbito rural.